主人公は、美女の兼田美羽留（みはる）と婚約をし、何もかもが絶好調な作家・覚馬詮（あきら）。 ある時、都内最高峰のレストランで食事をとっていると、天才科学者・海堂の告げた言葉が耳から離れなくなってしまう。 それは、「どんな肉料理も『あの肉』の旨さには足元にもおよばない」というものだった。 「あの肉」の正体を知るため、海堂の私邸を訪れる覚馬だが、彼に待ち受けていたものとは……！？ 【収録作品】 ・スペシャル・メニュー ・負の結晶 ・青龍沼異聞 ・迷宮城 ・隠ヶ島（おぬがしま） ・花嫁のためいき ・笑う道化師