美味なる春の肴が満載のデラックス版が登場!! 読み応え満点の大ボリューム388Ｐ！春グルメ全56作品を収録!! 呑兵衛サラリーマン・岩間宗達が今回も呑んで、食べて、酔いまくる！！ 今宵のつまみはメバルの煮付け、桜鯛の昆布締め、ニシンの山椒漬け、筍と牛肉の炙り、セリの湯葉巻き……。 さらに、お手軽おつまみレシピや解説コラムも多数掲載しています。 春にピッタリの大満足＆大満腹な一冊です!!!

夏だ！ビールだ！酒ほそだ！ 暑い季節にピッタリの夏グルメが目白押し！ ビールは勿論、日本酒、焼酎に、ワインなど…あらゆるお酒が進みまくる 激ウマ厳選のデラックス版が超ボリューム388Ｐで登場!! 今宵のおつまみはアワビのバター焼き、肉屋のコロッケ、 肝入りうざく、馬刺しの赤身、アサリの風干し、鱧の落とし…。 簡単＆絶品おつまみレシピや、呑兵衛あるあるなコラムも多数掲載！

美味しい食材が目白押しの秋到来！ 食欲が増しまくる季節にピッタリな「酒のほそ道」厳選デラックス版 秋編が遂に登場です!!! 今回の選りすぐりな絶品おつまみは里芋の煮っころがし、エリンギ網焼き、ハゼの天ぷら、米ナスの田楽、牛肉八幡巻き、サンマの塩焼き、シャモ鍋、戻り鰹のタタキ…。 これを読んで秋を大満喫！　そしてお酒もすすんで大満足！ お手軽レシピや呑兵衛あるあるコラムも多数収録した大満腹388Ｐでお届け!!!

寒い日は燗酒でほっこり夢心地!! 冬の極旨グルメが満載の特選豪華版が登場!!! 全国の酒飲み代表サラリーマン・岩間宗達が大好きなお酒と美味しい肴を今宵もたっぷりご堪能！ 今回の最高おつまみは、ホタテの貝焼き、豆腐ネギマ鍋、ふろふき大根、アンコウの唐揚げ、 ロールキャベツ、金目鯛のアラ煮、ササミのわさび漬け焼き…。 忘年会に、クリスマスに、お正月と新年会…冬の日は連日連夜、楽しい酒宴が目白押し！ お手軽レシピや各話の解説コラムも多数収録した爆飲爆食爆ボリュームの全388Pでお届けです!!