｢スイーツ好き男子がパティシエ目指して何が悪い!｣鋼のドリルをぶん回し…なってみせやしょう世界一の職人に…!--甘党で武闘派ヤクザの主人公･金時は､その仕事っぷりから幹部の信頼も厚かった｡だがある日､突然の退職宣言を組長に告げる!｢叶えたい夢がある｣と語る金時を止められない組長は､引退前にある任務を課す｡それは敵対する｢臓器工場｣の破壊…しかものその工場ではどんな傷もたちどころに治る『万能臓器』を生産しているという噂で…施設に侵入した金時は大男に襲われまさかの手段で反撃に…っ!