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ザ･シェフ
作品のあらすじ
法外な報酬を要求するが、依頼人の希望に応じて料理を作り上げる天才シェフ・味沢匠（あじさわ・たくみ）の活躍を描いた料理劇画。石油産出国であるパミール王国でその全権を握る大臣は、外務省関係者がもてなす帝都ホテルの晩餐をほとんど食べ残して帰る。そこで「幻の料理人」と呼ばれる天才シェフ・味沢匠が、大臣を満足させる晩餐を作るように依頼されるが、味沢はその報酬として500万円を提示して……!?
| 11巻 |
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あらすじ
レストランでピアノの弾き語りをしていた香月汀（かつき・みぎわ）は、どうせ客は自分のピアノなど聞いていないと投げやりになっていた。そんな時、汀はその店へやってきた芸能プロ社長・鍋田（なべた）と過去の因縁から険悪な雰囲気になるが、そのレストランで料理を作っていた味沢匠（あじさわ・たくみ）の機転によって救われる。そして実は味沢とはいとこ同士であった汀は、味沢へ自分の後悔話などを語っていくが……!?
| 12巻 |
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あらすじ
女優・渚レイ子（なぎさ・れいこ）の部屋で、誕生パーティーの料理を打ち合わせしていた味沢匠（あじさわ・たくみ）は、スキャンダル雑誌に密会写真を撮られてしまう。その後、フィルムを取り返すべく雑誌社に乗り込んだレイ子は、味沢の料理に満足できれば写真は載せないと言い出した編集長を、彼女の誕生パーティーへ招待することに。そして過去に写真掲載で女子高生を自殺に追い込んだ編集長へ、味沢は特別な料理を用意して……!?
| 13巻 |
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あらすじ
リヨンへやってきた味沢匠（あじさわ・たくみ）と太一（たいち）は、かつての友人・マルセルが働く三つ星レストラン「ペール・ポプキンス」で食事していくが、彼の作った料理に失望する。そんな時、ペール・ポプキンスで美食家達が会食することになり、自信がないマルセルは味沢に手伝ってほしいと依頼する。しかしその当日、腕の傷が痛み出した味沢は、厨房から出て行ってしまうのだが……!?
| 14巻 |
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あらすじ
久輪遠カントリークラブのレストランで料理を作ることになった味沢匠（あじさわ・たくみ）は、そこへやってきた西（にし）会長とプロゴルファー・羽田（はねだ）に米料理を出して蘊蓄を語る。かつてゴルフトーナメントでボールをギャラリーに当ててしまい、それ以降スランプに陥っていた羽田は、そんな味沢の料理でスランプを治してもらおうとするが、その依頼を一蹴した味沢に別のレストランを紹介されて……!?
| 15巻 |
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あらすじ
実業家・田所（たどころ）にフグ料理屋「とらや亭」へ呼び出された味沢匠（あじさわ・たくみ）は、非常識な態度を見せる田所の依頼を一蹴する。その後、とらや亭の店主・河村（かわむら）は、出資者である田所から無理な要求をされて味沢へ相談しに行く。その要求とは、毒があるかもしれないフグの肝臓が食べさせる事であり、内臓料理を出したらフグ料理の免許が剥奪される河村は、味沢に料理してほしいと依頼して……!?
| 16巻 |
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あらすじ
金持ちの一人娘でありながら、しがない営業マン・健次（けんじ）と結婚したまどかは、自分が彼に告白した記念日に結婚披露パーティーをしようと、父親と共に味沢匠（あじさわ・たくみ）へ仕事を依頼する。しかし味沢から先約があると断られ、気分が悪くなってしまったまどかは、夕飯も作れず健次と口論になって実家へ帰ってしまう。そして翌日、まどかを迎えにやってきた健次は、まどかと義父母をある店へ連れて行き……!?
| 17巻 |
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あらすじ
テレビで見た女流評論家・山西（やまにし）を自分の母親だと思いこむ日系フランス人のサトル・クレマン。そんな彼がフロア係として働くレストランの臨時シェフとなった味沢匠（あじさわ・たくみ）は、ソワソワして落ち着かないサトルを一喝する。そして偶然にもレストランへやってきた山西のテーブルで給仕したサトルは、母親の写真が入ったロケットペンダントを彼女のそばにわざと落として……!?
| 18巻 |
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あらすじ
ニューヨークの老舗ホテル「リッツ・カールソン」の副支配人として懸命に働く東条（とうじょう）は、従業員の質の低さにストレスを感じていた。そんな時、東条に呼ばれた味沢匠（あじさわ・たくみ）は、ホテルのレストランを大盛況にするが、営業終了後に味をつけずに肉を焼いて食べる東条を目撃する。そして東条の妻から電話で呼び出された味沢は、外国に住み始めるとかかる病気があり、あなた以上にご主人の方が病気が重いかもしれないと告げて……!?
| 19巻 |
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あらすじ
シーサイドホテルで働くことになった味沢匠（あじさわ・たくみ）は、そこのチーフコック・磯野（いその）が三年前に女房に逃げられ、経営していたレストランをやめ、幼い息子・タケシを連れてこのホテルへやってきたのだと支配人から聞かされる。同じ頃、磯野父子と親しくしていたホテル従業員の和美（かずみ）は、売店へ買い物に来た女性がタケシの母親だと気づくのだが……!?
| 20巻 |
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あらすじ
レストラン「ラマージュ」で働く味沢匠（あじさわ・たくみ）は、部下に誘われて人気のフランス風タコヤキ屋台へ行き、そこの店主であった河原（かわはら）と再会する。死んだ父親が仕事で使っていたタコヤキ器を見つけた事でこの屋台がひらめいたと話す河原は、味沢からフランス料理のオードブルとして通用する味だと褒められる。しかし数日後、屋台の売り上げが急に下がった河原は、味沢のいるラマージュへ行って……!?
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